MERAHPUTIH I SURABAYA - Surabaya Halal Festival (SHF) 2024 yang berlangsung di Balai Pemuda Surabaya sukses digelar selama tiga hari. Acara yang merupakan kolaborasi antara Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) dan Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya ini ditutup secara resmi oleh Wali Kota Surabaya, Eri Cahyadi, Jumat sore (23/8/2024).
Dalam sambutannya, Wali Kota Eri Cahyadi menyampaikan bahwa SHF 2024 bukan hanya menjadi ajang promosi produk-produk halal, tetapi juga memberikan pelatihan penting bagi para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Surabaya. Melalui kegiatan ini, UMKM dapat mengurus berbagai perizinan seperti Nomor Induk Berusaha (NIB), Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT), dan sertifikasi halal.
Baca juga: Pemkot Surabaya Sisir Jalan Dharmawangsa–Semarang: Trotoar Dibersihkan, Parkir Liar Ditertibkan
“Sebagai kota yang terus berinovasi, kita tidak bisa bergerak sendiri. Kita harus bersama-sama mengembangkan produk-produk halal. Keyakinan akan kehalalan produk ini bisa sangat memengaruhi minat investasi dan pembelian,” ujar Wali Kota Eri.
Wali Kota Eri juga berharap agar di masa depan, setiap hotel dan restoran di Surabaya dapat melibatkan UMKM lokal dalam operasional mereka. Ia mencontohkan, jasa laundry UMKM bisa dilatih dan diberikan sertifikasi standar hotel, sehingga mereka dapat bekerja sama dengan hotel-hotel tersebut. “Jika tidak, kita hanya akan menjadi penonton di kota kita sendiri,” tegasnya.
Baca juga: Untag Surabaya Mantapkan Langkah Global, Gandeng UTHM Malaysia Perkuat Riset dan Akademik
Ketua Panitia SHF 2024, Riva Siregar, mengungkapkan bahwa antusiasme pengunjung melebihi ekspektasi. Pada penutupan acara, jumlah pengunjung tercatat mencapai lebih dari 5000 orang. Perputaran uang di SHF 2024 mencapai Rp150 juta per hari, dengan sekitar 250 UMKM yang berpartisipasi meraup omzet rata-rata Rp1,5 juta per hari.
“5000 lebih pengunjung hadir di penutupan SHF ini. Omzet kemarin mencapai Rp150 juta per hari, dan acara ini berlangsung selama tiga hari, artinya bisa lebih dari itu,” kata Riva.
Baca juga: Satpol PP Sisir Jalan Johar–Sulung, Pemkot Surabaya Tertibkan PKL dan Parkir Liar
Surabaya Halal Festival 2024 tidak hanya menjadi momentum bagi UMKM untuk berkembang, tetapi juga langkah maju bagi Kota Surabaya dalam mengukuhkan diri sebagai pusat produk halal dan inovasi. (red)
Editor : prass prasetyo